नमस्कार दोस्तों स्वागत है आपका । आज हम बात करने वाले है एक ऐसी चीज के बारे में जिसको खाने से शरीर को काफी फायदा मिलता है। हम जिस चीज के बारे में बात कर रहे है उसका नाम है खजूर । जी हां दोस्तों खजूर को खाना काफी फायदेमंद होता है । खजूर खाने में जितने मीठे होते हैं, उतने ही लाभकारी भी होते हैं। फाइबर से भरपूर खजूर में स्वाद के साथ साथ सेहत के भी कई राज छिपे होते हैं। खजूर का उपयोग ड्राई फ्रूट के रूप में किया जाता है और हम तरह तरह की चाट के लिए खजूर और इमली की चटनी भी बनाते है। ठंड में खजूर खाने से शरीर को काफी फायदा होता है। क्योंकि यह शरीर को अंदर से गर्म रखने में मदद करता है। खजूर में आयरन भरपूर मात्रा में होता है जो शरीर में रक्त को बढ़ता है। खजूर में प्रोटीन, फाइबर, विटामिन्स, खनिज और कार्बोहाइड्रेट्स भी भरपूर मात्रा में पाए जाते है। तो आइए जानते है खजूर के लाभों के बारे मे===========
ब्लड प्रेशर: खजूर में विटामिन और मिनरल्स होते है। जो शरीर में विटामिन और खनिज की कमी को दूर करता है। और शरीर को पोषण प्रदान करता है। इसके लिए आपको रोजाना दूध के साथ खजूर खाना चाहिए। खजूर के सेवन से ब्लड प्रेशर, कोलेस्ट्रॉल, स्ट्रोक और दिल की बीमारिया दूर होती है।
एनीमिया: खजूर खाने से कभी भी खून की खून कमी नहीं आती। क्योकि खजूर में आयरन भरपूर मात्रा में होता है। जो शरीर में हीमोग्लोबिन के लेवल को बढ़ाता है। खून की कमी होने पर खासकर गर्भवती महिलाओ को खजूर का सेवन करना चाहिए। खजूर गर्भवती महिलाओं के लिए फायदेमंद है, खजूर माँ के साथ साथ गर्भ में पल रहे शिशु के लिए भी फायदेमंद होता होता है। इसके सेवन से बच्चे के जन्मजात रोग समाप्त हो जाते हैं।
कब्ज: खजूर में मौजूद फाइबर शरीर में आसानी से घुल जाता है इससे कब्ज या पेट की अन्य समस्याएं दूर हो जाती हैं। रोज सुबह खाली पेट खजूर खाने से पेट की समस्या और कब्ज की समस्याएं दूर होती है।
इंस्टेंट एनर्जी: खजूर में शर्करा जैसे ग्लूकोज़, फ्रुक्टोज जैसे आदि काफी मात्रा में होते है। जो हमारे शरीर में तुरंत एनर्जी और स्फूर्ति का संचार करते है। खजूर में शर्करा की मात्रा ज्यादा होती है। इसीलिए हर रोज सुबह खजूर का सेवन करने से शरीर की थकावट दूर होती है और एनर्जी का संचार होता है।
मस्तिक संबंधी समस्या : रोज सुबह ब्रेकफास्ट से पहले खजूर का सेवन करने से मस्तिक संबंधी समस्या दूर होती है। खजूर खासे से याददास्त बढती है। खजूर का सेवन करने से कोलेस्ट्रॉल लेवल कम होता है जिससे रक्त का प्रवाह बढ़ता है जिससे मस्तिक की नसों को ताकत मिलती है। मस्तिक में सही मात्रा में रक्त पहुंचने पर ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को स्वस्थ रखता है। इसीलिए खजूर के सेवन से स्ट्रेस की शिकायत काफी हद तक कम हो जाती है।
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